Asturië

Asturië (Asturias) ligt in het noorden van Spanje, ingeklemd tussen de Cantabrische Zee en het indrukwekkende Picos de Europa-gebergte. De regio staat bekend als España Verde – Groen Spanje – en vormt een sterk contrast met het droge, zonnige zuiden. Hier vind je ruige kustlijnen, groene bergen, authentieke dorpen, eeuwenoude geschiedenis en een van de rijkste keukens van Spanje.

Asturië is ideaal voor reizigers die natuur, cultuur, gastronomie en rust willen combineren, zonder massatoerisme.

Geschiedenis van Asturië

Prehistorie en Romeinse tijd

Asturië werd al in de prehistorie bewoond, wat blijkt uit grotschilderingen en archeologische vondsten. De Romeinen probeerden het gebied te onderwerpen vanwege goud- en mineralenvoorraden, maar de bevolking bood hevig verzet. De Asturiërs stonden bekend als trotse en onafhankelijke bergbewoners.

Ontstaan van het Koninkrijk Asturië

Na de Moorse invasie van Spanje in de 8e eeuw bleef Asturië grotendeels buiten islamitische controle. In 722 vond de Slag bij Covadonga plaats, onder leiding van Pelayo, wat wordt gezien als het begin van de Reconquista. Asturië werd daarmee de bakermat van het christelijke Spanje.

Middeleeuwen tot moderne tijd

Asturië speelde eeuwenlang een sleutelrol in de Spaanse geschiedenis. In de 19e en 20e eeuw ontwikkelde de regio zich tot een belangrijk industrieel en mijnbouwgebied, vooral rond Oviedo en Gijón. Tegenwoordig ligt de focus op natuur, toerisme, gastronomie en cultureel erfgoed.

Landschap en natuur

Asturië is een van de meest natuurrijke regio’s van Spanje.

Hoogtepunten

• Picos de Europa Nationaal Park

• Ruige kliffen langs de Cantabrische Zee

• Groene valleien en rivieren

• Watervallen, grotten en bossen

• Meer dan 400 kilometer kustlijn

Activiteiten in de natuur

• Wandelen en bergbeklimmen

• Kajakken en raften

• Surfen aan de noordkust

• Wildspotten

• Fietsen en mountainbiken

Belangrijkste plaatsen in Asturië

Oviedo

• Hoofdstad van Asturië

• Historisch centrum met pre-romaanse kerken (UNESCO)

• Cultureel en administratief hart

• Veel sidrerías en traditionele restaurants

Gijón

• Grootste stad van de regio

• Levendige havenstad

• Mooie stranden zoals Playa de San Lorenzo

• Cultureel en gastronomisch centrum

Avilés

• Historisch oud centrum

• Moderne architectuur (Centro Niemeyer)

• Goede balans tussen cultuur en traditie

Llanes

• Populaire kustplaats

• Mooie stranden en kliffen

• Ideaal voor natuurliefhebbers

Ribadesella

• Bekend van de rivier Sella

• Startpunt voor kajaktochten

• Charmante boulevard en stranden

Cudillero

• Iconisch vissersdorp

• Kleurrijke huizen tegen de heuvel

• Een van de meest gefotografeerde dorpen van Spanje

Bars en restaurants in Asturië

Asturische keuken

Asturië heeft een van de meest uitgesproken regionale keukens van Spanje: stevig, lokaal en puur.

Typische gerechten:

• Fabada Asturiana (bonenstoofpot met worst)

• Cachopo (gevulde schnitzel)

• Verse vis en zeevruchten

• Kazensoorten zoals Cabrales

• Empanadas

• Wildgerechten

Sidrerías

Asturië is hét cidergebied van Spanje.

• Sidra Natural wordt ritueel uitgeschonken (escanciar)

• Sidrerías zijn sociale ontmoetingsplekken

• Vaak eenvoudige maar uitstekende keuken

• Te vinden in elke stad en elk dorp

Restaurants

• Van eenvoudige dorpsrestaurants tot sterrenzaken

• Veel focus op lokale producten

• Zowel traditioneel als modern

• Zeer goede prijs-kwaliteitverhouding

Attracties in Asturië

Covadonga

• Heilige plek van Asturië

• Basiliek en grot

• Beginpunt van de Reconquista

• Omringd door natuur

Picos de Europa

• Spectaculair berglandschap

• Wandelroutes voor elk niveau

• Kabelbaan bij Fuente Dé (nabij)

Stranden

• Playa del Silencio

• Playa de Gulpiyuri (inlandstrand)

• Playa de Torimbia

• Playa de San Lorenzo

Grotten

• Tito Bustillo (prehistorische kunst)

• Cuevas de Candamo

Cultuur & erfgoed

• Pre-romaanse kerken (UNESCO)

• Oude vissershavens

• Traditionele dorpsfeesten

• Muziek, dans en folklore

Asturië en de omgeving

Asturië grenst aan:

• Cantabrië

• Galicië

• Castilië en León

Hierdoor is het perfect te combineren met andere noordelijke regio’s voor een rondreis door Groen Spanje.

Praktische informatie

• Beste reistijd: mei – september

• Mild klimaat, meer regen dan Zuid-Spanje

• Auto aanbevolen

• Minder massatoerisme

• Authentieke sfeer, ook in hoogseizoen

Asturië – het onontdekte noorden van Spanje

Asturië is een regio voor reizigers die het échte Spanje willen ervaren: groen, puur, historisch en gastvrij. Van ruige bergen tot stille stranden, van eeuwenoude geschiedenis tot levendige sidrerías – Asturië biedt een unieke Spaanse ervaring, ver weg van de drukte.