Spaanse olijfolieboeren slaan alarm: prijs zakt, maar supermarkt blijft duur

De Spaanse olijfoliesector maakt zich grote zorgen over de dalende prijs van olijfolie bij de producent. Volgens verschillende landbouworganisaties is de prijs in korte tijd flink gezakt, terwijl consumenten daar in de supermarkt nauwelijks iets van merken.
Vooral olijfolieboeren vinden de situatie onbegrijpelijk. De kosten voor energie, meststoffen en landbouwbrandstof blijven hoog, terwijl de prijs die zij voor hun olie krijgen steeds verder onder druk staat. Volgens organisaties als COAG en UPA ligt de huidige prijs voor veel traditionele olijfgaarden zelfs onder het niveau waarop boeren nog rendabel kunnen werken.
De producenten spreken van mogelijke speculatie in de markt. Zij stellen dat grote inkopers en verpakkers de markt kunnen beïnvloeden door tijdelijk minder Spaanse olijfolie te kopen en uit te wijken naar goedkopere alternatieven, zoals olie uit Tunesië. Daardoor ontstaat extra druk op de prijs die Spaanse boeren ontvangen.
Ondertussen blijft de prijs in de supermarkt opvallend hoog. Terwijl de prijs aan de bron daalt, is de verkoopprijs voor consumenten nauwelijks meegezakt. Volgens consumentenorganisatie Facua was de daling in de winkel bijna niet merkbaar. Dat roept vragen op over waar de marge blijft hangen: bij de boer, de tussenhandel, de verpakkers of de supermarktketens.
Niet iedereen in de sector wijst alleen naar speculatie. Sommige stemmen benadrukken dat ook internationale concurrentie, import, Amerikaanse handelsmaatregelen en de groei van intensieve olijfolieproductie wereldwijd een rol spelen. Vooral traditionele Spaanse olijfgaarden kunnen moeilijk concurreren met grootschalige en goedkoper producerende bedrijven.
De komende maanden worden belangrijk voor de prijsontwikkeling. De nieuwe oogst is nog onzeker en hoge temperaturen kunnen opnieuw invloed hebben op de productie. Voor Spaanse olijfolieboeren blijft de boodschap duidelijk: als de prijs verder daalt zonder dat de kosten dalen, komt vooral de traditionele olijventeelt steeds meer onder druk te staan.
